Valoryz gyakori kérdések

Ökológiai termesztés során nem használunk szintetikus úton előállított műtrágyát és növényvédőszert. Kizárólag a NÉBIH által ökológiai gazdálkodásban engedélyezett készítményekkel dolgozunk. A bio minősítést független tanúsító szervezet ellenőrzi és igazolja évente.

Rizsünk az M-488 nevű magyar rizsfajta, amely a japonica altípusba tartozik. Ez egy közepesen hosszú szemű, jó termőképességű fajta, amelyet a Körösök völgyében, Szarvas környékén termesztünk. Ízre tiszta, semleges, a konyhában sokféleképpen felhasználható.

Hagyományos termesztés során is igen kevés növényvédőszert használunk. Rovarirtó készítményekkel egyáltalán nem dolgozunk, kizárólag gyomirtó szereket használunk a konvencionális termesztésben., a lehető legkisebb mennyiségben. Bio termesztés esetén semmilyen szintetikus növényvédőszer nem kerül felhasználásra.

A rizst átmossuk, olívaolajon megpirítjuk, és felöntjük kétszer annyi vízzel, mint amennyi a rizs mennyisége. Felforraljuk, levesszük a lángot és lefedjük. 

Receptvideóinkat és részletes főzési útmutatónkat itt találod.

A Receptvideónkhoz tartozó QR kódot megtalálod minden termékünk csomagolásán is!

Ez a rizsfajta a japonica altípusba tartozik, mint ahogy más európai rizsek, így ezek sem lesznek olyan pergősek, mint a Basmati vagy Jázmin rizs, amik indica típusúak, alacsonyabb keményítő tartalmúak.

A barna rizsen rajta van a rizskorpa, ami magasabb tápanyagtartalma miatt kedvezőbb a raktári kártevőknek, mint a hántolt fehér rizs. Éppen ezért a barna rizst érdemes hűvös, száraz helyen, lehetőleg légmentesen zárt dobozban tárolni, és a csomagolás felnyitása után rövidebb időn belül felhasználni.

Termékeink nem érintkeznek gluténtartalmú gabonával. Az üzem 100%-ban gluténmentes, amit folyamatos belső ellenőrzéssel és külső laboratóriumi vizsgálatokkal egyaránt igazolunk. A termékek ezért a gluténérzékenyek számára is biztonságosan fogyaszthatók.

A Ricely rizsital 5%-nál kevesebb hozzáadott cukrot tartalmaz. Ez az arány lényegesen alacsonyabb, mint a legtöbb hasonló gyümölcsös italnál. A Ricely édes íze elsősorban a felhasznált gyümölcsökből származik

Kölesünk magyar fajta, fehér köles. Íze nem keserű, állaga főzés után laza, ezért jól felhasználható köretnek, kásának vagy sütéshez is. Gluténmentes, így lisztérzékenyek étrendjébe is beilleszthető.

Webáruházunk környezeti terhelésének csökkentése érdekében egyes esetekben újrahasznosított vagy korábban más célra használt kartondobozokat alkalmazunk a megrendelések másodlagos csomagolásához.

A másodlagos csomagolás nem érintkezik közvetlenül az élelmiszerrel, csupán a termék biztonságos szállítását szolgálja. A felhasznált kartondobozokat minden esetben ellenőrizzük, és kizárólag olyan csomagolóanyag kerül felhasználásra, amely nem szennyezett, nem tartalmaz vegyszert, olajat, nedvességet vagy egyéb, az élelmiszer biztonságát közvetetten veszélyeztető anyagot.

Rizseink és a Ricely rizsital a valoryzmarket.hu webshopban rendelhető meg közvetlenül. Emellett számos hazai üzletekben és webshopokban is elérhetőek a termékeink, a forgalmazók aktuális listáját a weboldalunkon találod.

Igen, a Valoryz rizs bébiételhez is alkalmas. A termék 100%-ban gluténmentes, és rendszeres laboratóriumi vizsgálatokkal ellenőrzött alacsony arzéntartalommal rendelkezik, ez utóbbi különösen fontos szempont kisgyermekek esetén. Bébiételhez a fehér rizst ajánljuk, mivel a barna rizs magasabb arzéntartalmat köthet meg a korpa rétegben.

A barna rizs a hántolatlan változat: rajta marad a rizskorpa és a csíra, ezért magasabb a rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalma. A fehér rizs finomra hántolt, könnyebben emészthető, semlegesebb ízű, és hosszabb ideig tárolható. Mindkettő ugyanabból az M-488 magyar rizsfajtából készül, gluténmentes és adalékanyagmentes.

Iratkozz fel hírlevelünkre!