Rizsdara

A termékről

A rizsdara (rizskása) a búzadara gluténmentes alternatívája: ugyanolyan krémes állagú tejbegrízt, ugyanolyan könnyű grízgaluskát és ugyanolyan töltelékes fogásokat készíthetsz belőle, csak búza nélkül. A Valoryz rizsdarája magyar mezőgazdaságból származó rizsből őrölve, adalékanyag és tartósítószer nélkül kerül a zacskóba.

A rizsdara előnyei:

• hipoallergén
• magyar mezőgazdaságból származó rizs
• alacsony arzén tartalom, emiatt kisgyerekek is fogyaszthatják
• vitaminok: B1, B2, B3, B6, E
• ásványi anyagok: foszfor, magnézium, cink, kálium, szelén
• sokoldalúan, egyszerűen felhasználható a konyhában (rizses receptek a Valoryz receptalbumban)

Mire jó a rizsdara?

A rizsdara vagy rizskása teljes mértékben képes a búzadarát helyettesíteni. Így hasonlóan használható, mint a búzadara: tejbegrízhez, túrógombóchoz, grízgaluskához és töltelékekhez is.

Extra tipp: gyors reggelihez mérj ki 120 g Valoryz rizsdarát és 300 g tejet (vagy növényi tejet) 2-3 percig főzd és kész a gluténmentes reggeli.

Gyakori kérdések a Valoryz rizsdaráról

Mire jó a rizsdara és hogyan helyettesíti a búzadarát?

A rizsdara teljes mértékben helyettesíthető a búzadara összes felhasználásában: tejbegrízt, grízgaluskát, túrógombócot és töltelékeket is készíthetsz belőle. Gluténmentes és hipoallergén. Az állag és a kötési tulajdonságai a búzadaráéval azonosak, az íze semleges.

Hogyan készül a gluténmentes tejbegríz rizsdarával?

Mérj ki 120 g Valoryz rizsdarát és 300 g tejet (vagy növényi tejet), majd 2–3 percig főzd folyamatos keverés mellett. Az eredmény egy krémes, gluténmentes reggeli, ízesítheted fahéjjal, mézzel vagy friss gyümölccsel. Babáknak és kisgyerekeknek is elkészíthető.

Mi a különbség a rizsdara és a rizsliszt között?

A rizsdara durvábban őrölt, mint a rizsliszt, a szemcsék mérete nagyobb, ezért főzésekor nem sűrít, hanem krémes állagot ad. A rizslisztet sütéshez, sűrítéshez és palacsintatésztához használhatod, a rizsdarát pedig tejbegríz és grízes fogások készítéséhez. A Valoryz mindkét terméket kínálja.